海珠｜柴火农家，广州的江西人饭堂～做着广州为数不多的地道赣州菜，出品几乎没有向本地口味妥协，算是挺宝藏一家馆子。
海珠｜上膳汤水，我心中排位非常靠前的粤菜食肆，它的白切鸡属于塔尖的水准～我自己经常带朋友来吃，汤品和叉烧也非常出众。
海珠｜黎苑记美食，真正有诚意的平靓正打工人饭堂，用料实在，价格亲民，又把一些常见的粤菜小食做出了自己的新意，挺难得的。
天河｜大林苑精细潮菜，很难想象一个白灼猪腰竟然可以做出脆嫩香润的奶油感，一个汕头开到广州的老牌潮汕私房菜，在老饕中口碑不错，虽有瑕疵，但总体对得起大师的招牌。
越秀｜威水打边炉，回顾一家我特别喜欢的港式浓汤火锅，汤底的品质是能喝得出来的用心，食材从第一次接触至今，一直保持着比较高的水准。
荔湾｜穗香食府，挺实惠的三十年老广饭堂，它家惠福路老店的清平鸡也好，烧鹅也好我都经常介绍给追求“平靓正”的朋友，出品的反馈一直都不错，今天对比一下芳村新店。
海珠｜伍哥厨房，在广州如果吃鸡吃鹅，这个深藏不露的十八年老店已经在我心里留下了一个必吃食肆的位置，鸡油捞饭简直香迷糊了。
荔湾｜多福美食馆，回顾一家20多年的街坊粤菜馆～，我自己在它家吃鱼生多年，出品一直不错。
海珠｜海珠饭店，一家看上去很陈旧～却难得愿意真材实料做好手工菜的街坊粤菜馆儿，而且做出的菜品很有自己的性格，还吃到了非常出色的盐焗骟鸡，实属有点儿宝藏。
天河｜四季羊城饭店，广州的叉烧千篇一律～难得又发现一家让人惊喜的，中午在猎德试了一家粤菜食肆，虽然还需要磨合提升，但也能看出确实有料，禾虫羹在这个区位也很难见到
荔湾｜品美居，藏身在敬老院里～有点儿宝藏的老粤菜馆，做着不少别处吃不到甚至没见过的手工菜，虽然出品有些粗旷，也有问题，但一顿下来足够让味觉愉悦。
荔湾｜一家小小的夫妻店里～找到了广州相当难得的泉州味道，很家常，没有前些天米其林大开大合的惊喜，却能感受到出品的用心和温度，而且份量十足。
海珠｜清心鸡沙田乳鸽，承载了不少老广情怀的街坊饭堂～，我十几年前来广州吃的头一只白切鸡就是在它的芳村老店，重开之后依然保持着不减当年的水准。
天河｜曹记牛佛蒸笼，回顾一家广州为数不多真正的四川人饭堂，做着原汁原味的自贡盐帮菜，像双椒兔肉～特别地道的牛佛烘肘～还有跳水鱼这种菜在广州都算是稀缺物种。
海珠｜山泉海鲜大排档，一定会把这家街坊粤菜加到下一次的NAV必吃清单”，一口免费的炖汤竟然喝出了天花板的水准，豪横的猪润也又一次叫人欲罢不能。
海珠｜星空大鱼，深藏在社区小巷里的“平靓正”宝藏鱼生小馆儿，虽然只有鲷鱼和鲩鱼两个品种，但品质在广州城区算得上拔尖儿的水准，每天现熬的鱼汤也很出彩。
海珠｜鹭园酒家（湛江菜），如果早一点吃到这么棒的白切猪杂～我肯定会把它放进节前发布的25年必吃榜单，一个性价比不错的40年老牌街坊菜馆儿。#粤菜
海珠｜寻味凤厨，广州城区特别本地又真正做到了“平靓正”～还有自己独到菜式的粤菜馆子。
越秀｜农讲所｜铭少食鸡专门店，我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了，皮脆爆汁的程度甚至有些离谱～，其他出品也几乎很难挑剔出什么问题，并且还算挺实惠。
海珠｜裕华，一家40几年的粤菜老店，它的白切鹅和白切羊都是我心中广州老城区最好的三家之一，过去两年都在NAV的必吃清单里，今年在不在就看这次的出品了。
