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这是一道仅在老北京吃货们口中存在的美食
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【天越来越凉了，咱们可以多吃点羊肉了。今天啊 咱们第几道菜 试试他家的脆皮羊腩。】 这个脆皮羊腩的脆皮呢，其实就是一层糊。这个糊挂得有讲究，挂厚了容易吸油太多
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