复原古代美食！唐朝夏季必吃——槐叶冷淘_哔哩哔哩_bilibili

Name: 复原古代美食！唐朝夏季必吃——槐叶冷淘
Uploaded: 2020-06-21T08:26:14.000Z
Duration: 2 min 14 s
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尚物局

俗话说：冬至饺子夏至面，夏至吃面是很多地方的习俗，但烈日炎炎的夏季吃热汤面有点扛不住啊！有这种感慨的不仅是现代的小伙伴们，古人也受不了。所以每逢夏日，唐代朝廷会为九品以上的官员，准备一道冷面食作为工作餐。后来大诗人杜甫落难后还常常回忆这道美食：“万里露寒殿，开冰清玉壶。君王纳凉晚，此味亦时须。”今天是二十四节气中的夏至，尚物局就来教大家复原这道唐朝夏令面食——槐叶冷淘。, 视频播放量 7097、弹幕量 2、点赞数 179、投硬币枚数 37、收藏人数 216、转发人数 53, 视频作者 尚物局, 作者简介 国风美学达人，相关视频：【唐代居然也有冰激凌？复原古代美食——酥山】，【太意外了！唐朝人竟然这样喝茶？！】，改良唐朝甜品“酪樱桃”，舌尖上的宋朝——复原宋代美食“蟹酿橙”，宋代冷饮摊要排队！最受欢迎的居然是它！，仿宋代小吃“樱桃煎”，【中秋必备美食——来自宋代的广寒糕】，【古代也有季节限定？！】专属夏天的“绿色”冷面你见过吗？，【古人用桃子煮饭？黑暗料理or神仙美味？】，【茶艺师亲手教】DIY无添加白桃乌龙鲜茶