所需食材：
肉丸部分：
250 g牛绞肉
盐和黑胡椒
1茶匙俄勒冈
约50 g磨碎的干酪
通心粉部分：
4颗蛋
200 g磨碎的干酪
3汤匙面粉
黑胡椒
肉豆蔻
300 g煮熟的通心粉
4汤匙磨碎的帕玛森干酪
番茄酱部分：
400 ml番茄酱
1小颗洋葱切丁
1瓣大蒜
50 ml红酒
1茶匙迷迭香
1茶匙百里香
盐
黑胡椒
新鲜香芹
作法：
1.）将牛绞肉、俄勒冈、盐和黑胡椒混合搅拌调味，然后将其分成4份，接着将分好的绞肉，一份一份的放在手心压扁，并在中间放颗干酪。最后，将其揉捏成肉丸。
2.）
