29、叶子和小草的制作方法
8、毛毛虫肉松面包及卡仕达酱的制作方法
14、脆皮甜筒的制作方法
2、豆沙霜和透明奶油霜的制作
13、酥脆蛋卷的制作方法
13、丹麦面包面团及可颂面包的制作方法
26、虎皮蛋糕卷的制作方法
12、汉堡坯及火腿煎蛋汉堡包的制作方法
16、酸奶维尼熊挤挤包的制作方法
1、广式莲蓉蛋黄月饼
6、法式长棍面包及蒜蓉黄油面包片的制作方法
10、培根沙拉面包的制作方法（中种法）
1、裱花常用的工具和原材料
12、纽扣饼干的制作方法
3、色彩原理及调色配色方法
3、戚风蛋糕坯的制作方法
28、奶油蛋糕抹面方法
19、无水脆皮鸡蛋糕
2、苏式莲蓉蛋黄月饼
8、传统枣糕
