广东韶关仁化丹霞仙草非遗宣传片_哔哩哔哩_bilibili

Name: 广东韶关仁化丹霞仙草非遗宣传片
Uploaded: 2020-01-20T08:23:30.000Z
Duration: 5 min 31 s
Channel: WEGO_IMAGE
Description: 丹霞仙草传统制作技艺，历史悠久，选料独特，体现丹霞山区的独特饮食文化，具有厚重的文化底蕴。“仙草冻”（凉粉）历史渊源悠久，是客家山区民众在世代生活中，不断通过试验加工总结而制作出来的一种食品。是仁化县客家山区流传数百年的传统食品制作技艺。