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鸡腿去骨（2种方法）/ 只需要4刀，就能快速把鸡腿肉完整切出来。 / How to Debone a Chicken Leg (2 Ways)

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2022-02-04 01:46:09

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第一种方法用小刀，大刀也可以，但没有小刀方便和快速。不用使劲拽，这不是大力出奇迹的事情。主要是沿着骨头切开就可以轻松去骨。第二种方法是用剪刀，也是一样的操作，沿骨头煎开即可。视频里的刀和剪刀都是普通品牌，很平宜的，锋利就行。第一次用小刀可能不能四刀完成，需要熟练才行，但不要紧，我还示范了用剪刀的方法，一定可以的。

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