解读新实施36项兽药残留测定食品安全标准系列讲座（四）
本课节由国家农药残留标准审评委员会委员--林峰老师 详细解读36项标准中 GB31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
课程内容：
1、解读GB31658.217-2021方法原理；
2、讨论动物组织中氯霉素残留的提取净化操作、定量用内标的选择等关键点。
国家标准背景：
2021年11月，由农业农村部、国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布的36项兽药残留检测标准，于2022年2月1日正式实施！
