科学探究之“膨胀的面团”_哔哩哔哩_bilibili

Name: 科学探究之“膨胀的面团”
Uploaded: 2021-03-15T01:53:03.000Z
Duration: 4 min 48 s
Channel: 三吉ThreeLucky

三吉ThreeLucky

生活中很多食品的制作离不开发酵，比如蒸馒头、腌泡菜、酿酒和酱油、制作普洱茶等等。那么究竟什么是发酵？怎么样才能产生发酵呢？作品通过动画和实验演示两种方式，展示了面团中的糖类物质在酵母菌的作用下，分解为酒精、二氧化碳和水的发酵过程。让大家了解到人们是如何借助微生物的生命活动对有机物进行分解并从中得到所需物质的。, 视频播放量 3431、弹幕量 0、点赞数 16、投硬币枚数 0、收藏人数 39、转发人数 53, 视频作者 三吉ThreeLucky, 作者简介 喜欢动手的机械女，做视频很菜，相关视频：蜂王其实是傀儡？几万只蜜蜂共用一个大脑,这才是蜂群的恐怖之处，神是什么？是否合理存在。今天烧脑一次宇宙的终极真相，是不可撼动的结构守恒。看懂你就悟了，演化从未发明过毒液：你嘴里的唾液，藏着蛇毒的四亿年配方，什么是视觉错觉，晶体生物 CRYSTAL CRITTERS，高中生物公开课--种群基因组成的变化与物种的形成，1903年法国人在撒哈拉挖到了不该挖的东西，报告却一夜消失！ #科普，什么是顶级的养生？中医说，当你放下这些，你的气血就会恢复80%？，如果不曾相见，量子怎会纠缠？揭秘宇宙最深情的物理法则 #科普，【未解之谜】连科学家都无法解释？阿基米德留下的7大神秘发明！