炸圆子,是每年过年武汉人餐桌上必不可少的一道美食

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2019-04-16 12:06:29
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从油锅里现炸出炉的圆子,金灿灿、圆滚滚的,肉质鲜美、弹性十足,象征着团团圆圆。2008年的时候,邹爹爹突发脑溢血去世了,邹师傅夫妻俩很是伤心,并下决定要传承父亲的老手艺,毕竟还有那么多顾客等着吃这口老味道。邹师傅坦言:“真的没有秘方,我们东西就是真,就跟自己家做一样的。”
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