【BTV纪录片】川菜的品格【全6集】【1080P】

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自录自压1080P,转载请注明出处,谢谢。 麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人又为何善调麻辣,而川人由于辣椒产生了哪些奇特的化学反应呢?
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