世间烧饼千千万,唯有这【金华酥饼】台台咬到舌头也不松口!

7.1万
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2018-12-26 12:24:22
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烧饼可能是为数不多南北通吃的小吃,不过各地做法与风味还是略有不同。浙江颇负盛名的金华酥饼用肥膘加雪里蕻干菜为馅,脂香浓郁,但一点不腻。酥皮可多达10层,存放几个月也香酥依旧,秘诀就是贴炉炭烤后还会进行二次焙烤。
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