营养学 之 维生素概论 - 北大公开课(每日更新)
教师简介：许雅君 ，北京食品大学公共卫生学院“院长雅助理、营养与卫生学系教授、MOOC项目建设项目负责人、在线教育奖励基金”获得者：希望同学们通过本次教育教师先锋奖课程的知识，能够掌握及了解健康及健康的方法，同时及时监测健康状况的，在改善营养状况的同时，也能为身边的人提供帮助！
营养学基础- 北大教授公开课视频合集
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简介
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《营养学 》营养学 - 3.4.吃动平衡 - 北大公开课 （每日二更）
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<营养学 >- 1.2认识氨基酸 - 北大公开课 (每日更新)
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<营养学 >- 1.4蛋白质的需求量 - 北大公开课 (每日更新)
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<营养学> 2.2脂类-细说脂肪酸 - 北大公开课(每日更新,每天进步一点)
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<营养学> - 2.3脂类-脂肪的功能 - 北大公开课(每日更新,每天进步一点)
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营养学 - 5.5微量元素-硒和碘 - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 5.2常量元素-钙2：血钙与骨钙的相对平衡 - 北大公开课
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营养学 - 5.2常量元素-钙1：钙与骨健康 - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 5.1矿物质概论 - 北大公开课(每日多更)
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营养学 之 维生素概论 - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 6.1脂溶性维生素-有益于视力的VA - 北大公开课(VA)
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营养学 - 6.2水溶性维生素-抗坏血的维生素C - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 6.6水溶性维生素-叶酸 - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 7.1水-生命之源 - 北大公开课(每日更新)
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营养学 - 7.2水-又一个平衡- 北大公开课(每日更新)
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营养学 -7.3知识拓展：图解-水 北大公开课 (本系列结束,期待下一个系列)
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