湖南风味虎皮青椒,香辣又下饭!

生活美食圈2017-11-12 16:24:56
--播放 · --弹幕未经作者授权,禁止转载
-- --
稿件投诉
辣椒除了用于调味,直接用来作为炒菜的主角也是毫不逊色,比如虎皮青椒。做虎皮青椒一般选辣味较弱、肉质较多的辣椒,这样容易煸出斑驳状的“虎皮”。起虎皮的方法视辣椒品种而定,像皮薄的螺丝椒,就需要以小火油煎的方法来烹饪,记得最后再加些肉末,辣香味足,瞬间就能干掉一碗饭!
评论
吃好,活好!
相关推荐
让粉蒸肉更鲜香的两个小秘方!02:32
虎皮辣椒00:18
虎皮辣椒
6.6万播放 · 23弹幕
煮出来的小炒肉,江西菜一绝!03:05
四种夏季小腌菜,解腻又开胃!02:43
四种夏季小腌菜,解腻又开胃!
4.3万播放 · 62弹幕