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简介
订阅合集
犹太与穆斯林 宾主尽欢三百年——西班牙饮食史话（中世纪篇）
09:05
童话城堡里的吸金猛兽——迪士尼捧红的“神级食物”
09:44
舔奶酪 吃胶水 喝魔药——论美国餐桌上 最精彩的失败发明
09:10
从喂牲口的饲料 到液氮里的狠活——美国体育场里的小吃进化史
08:13
国王不做饭 但会给食物加冕——国王带火的皇家大菜
09:39
美国菜的诞生前夜——十三殖民地时期的美国饮食
09:50
欧洲战场上的传奇补剂——Bovril牛肉汁
09:52
食在大萧条——“长萧条”下的英国餐桌
10:04
动画片里的主角 为何必有一个爱吃的食物？——动漫主角的餐桌
09:22
海盗餐桌上的奢侈品——从山里的烤架 到海里的沙拉
09:48
大自然里开盲盒——沙漠里诞生了哪些奇葩食物？
09:43
暗黑食物大赏—— WARNING : 勿在用餐时观看
09:57
（1950年代）美国中产的速食餐桌——食在大时代
09:21
被宗教捧红的“神级食物”——神明的餐桌
09:38
“金色恶魔”的诅咒——垃圾炸物大赏（美国vs欧洲）
11:02
从贫民眼泪 到舌尖美味——（中世纪）贫民碗中的三大名汤
09:27
盐 糖 油的奴隶——美国垃圾食品大赏
08:58
被电影捧红的——“神级美食”
09:42
1940年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
09:28
宾堡——亡灵之国的烘焙之魂（食界大厂系列）
09:21
从美国内战 到世界大战——酒精里的现代战争
11:00
从101空降师的伙食 看美军军粮的发展——战地军粮史话（二战美军篇）
10:23
加州人 狂卷寿司 纽约客 猛灌冷汤——美国餐桌上的融合菜
09:34
吃完盘中饭 要让罗马乱——高卢餐桌上的奢侈品
09:16
非洲零食 味儿真足——非洲网红零食大赏
10:11
“我的菜没有焦 一半糊了而已”——维京餐桌上的奢侈品
10:40
英伦餐桌咖喱味——论 英国人最爱哪道印度菜？
09:18
1930年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
08:22
从将军大名 到足轻士卒——日本武士的餐桌（战国时代篇）
10:52
美国总统的餐桌禁令——白宫饮食异闻录
09:49
有史以来 最著名的罐头是什么？——罐头里的全明星
10:01
锅炒旧金山 酱爆新大陆——美国人最爱的中餐都有啥
10:05
从奥古斯都的饭桌 到 尼禄的酒桌——古罗马名菜榜
09:12
崩溃的经济 却有繁华的味道——泡沫经济里的日本餐桌
10:08
谁言大英无好菜——英国名菜录
09:44
红肉白肉 冷肉烤肉 鹿肉鹅肉——骑士餐桌上 肉类的变革
09:49
饭又冷 汤又淡 上阵还能心不乱？——日本武士的餐桌（镰仓时代篇）
10:27
铁血宰相 德国貔貅——俾斯麦的餐桌
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简单+粗暴=美国人的饮食 ——美国人的疯狂餐桌
10:02
大海的味道 谁能不爱——欧洲鱼露简史
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论 美国人是如何吃肉的！！！——美国人的疯狂餐桌
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你要这么吃……大象也受不了吧——美国餐桌上的疯狂
10:04
1900至1930年间 饮食界的重大发明——食界大事记
09:55
今天的鲜活海味 过去的救命稻草——朝鲜餐桌上的奢侈海鲜
11:32
食在大革命——工业革命时期的工人饮食（主食篇）
09:31
“汉斯”桌上几件宝——二战饮食漫谈（德国篇）
09:33
螺蛳壳里做道场 泡菜坛上办酒席——朝鲜餐桌上的“奢侈品”
11:03
工业革命时期 诞生的特色食物们（美国篇）——食在大革命
09:47
美国内战中的士兵饮食（北方联邦军 篇）
09:54
“我是沃伦巴菲特 我跟小孩坐一桌”——巴菲特的餐桌
09:25
怪诞食物 VS 恐怖瘟疫—— 黑死病时期的欧洲餐桌
10:12
国宴！！！但是朝鲜——李氏朝鲜的餐桌
10:24
从无人敢吃的禁果 到美国的调味之王——食界大厂（亨氏）
11:18
明治手上维新忙 百姓嘴里肉真香——和食简史 （明治时代篇）
09:21
从高墙里的靓汤到喂牲口的面包——美国监狱饮食录
09:50
高墙里的奢侈品——美国监狱饮食录
09:35
百事之大 何止百事——百事的饮料帝国（食界大厂系列）
09:45
樱花烂漫时 东京还不热——和食简史（江户时代篇）
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得此秘方 食界称王——饮食界的著名秘方们
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饮食界 奇葩口味大赏——“食”在太奇怪
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从婴儿嘴里的麦片 到餐桌上的帝国——食界大厂（雀巢）
09:09
百姓锅里煮淡菜 和尚持家当大厨——日本和食简史（飞鸟到奈良篇）
10:34
从泱泱华夏 到 茕茕东瀛——和食简史（绳文到古坟篇）
11:04
辣妹+辣鸡翅 有没有搞头？——美国猫头鹰餐厅发展史
09:01
你能35天征服巴黎 我将二百种奶酪捏成法国——首脑的餐桌（戴高乐篇）
10:14
三场战争 三位女王 三道美食——女王餐桌上的战争
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有此三件宝 餐桌没烦恼——美国大萧条时期的奇葩食物
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牛肉料理哪家强 英法美意谁称王？——西餐名菜榜（牛肉篇）
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满目萧然 吃饭要紧——美国大萧条时期的奇葩食物
10:54
美国总统的餐桌——尼克松 福特 卡特 70年代篇
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一战饮食志——靠肚子前进的军队
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文明源点的饮食——古埃及饮食概览
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战场上的副食店 一战中的烟酒茶糖
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700年历史的印度冰棍！！——印度饮食概览
12:11
英国：我征服了你的国 印度：我征服了你的胃——《印度饮食概览》
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吃光恐鸟后 他们又发现了海带鱼和羊肉鸟《毛利人饮食概览》
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贝爷老师——非洲柏柏尔人饮食概览
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可乐的四个大表哥——世界饮品史
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豪饮迷醉一百年——苏联禁酒史
13:00
太空食品简史——100公里高的餐厅
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西部牛仔 还是 美国社畜？他们都吃啥——《西部牛仔饮食概览》
11:26
暗黑料理发酵鲨鱼 和它背后的饮食哲学——冰岛饮食概览
11:59
食在肯尼亚 光看都补肾——肯尼亚饮食概览
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宁为太平犬 莫作乱世人~二战配给制下的奇怪食物——战争饮食志
12:05
比咸肉更咸的 是水手的眼泪——航海饮食概览（大航海时代及近代篇）
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一辈子不开火做饭的种族——爱斯基摩人饮食概览
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罗马——地中海的煮饭仙人 《古罗马饮食概览》
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世界杯赛场外的餐桌——卡塔尔饮食概览
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“她”决定了法国甜品的高度 ——《法国瓦卢瓦王朝甜品小史》
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世界杯结束前 我要知道球员瓶子里装的什么——能量饮料概览
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新大陆的食戟之灵——墨西哥饮食概览
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欧洲植物中的四座圣杯——《欧洲博物志》
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世界杯冠军的伙食——《阿根廷饮食概览》
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因战争而腾飞的食品——二战饮食漫谈
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从七鱼宴到肯德基——奇葩新年食品漫谈
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中国送给世界的礼物 源自我国的水果们——中国水果漫谈
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把英国饮食说完 拢共分几步？ 从诺曼征服谈起——英国饮食漫谈
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香料味的烽烟 十字军与香料——英国饮食漫谈
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以新教之名 重学吃饭~都铎王朝饮食异闻——英国饮食漫谈
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彩虹之国的烧烤摊——南非饮食概览
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我能硬刚美帝 也能当个美食家——古巴饮食概览
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俄罗斯传统美食大揭秘~(主食正菜饮料篇) |格瓦斯的故事|大列巴的由来|——俄罗斯饮食漫谈（2）
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文能提笔安天下 武能上马赶饭局 民国食神——鲁迅 | 京沪美食活地图
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我有九房小妾 但我最爱干饭——民国吃货 袁世凯
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淘金是工作 吃饭是挑战——淘金者的餐桌 | 19世纪 美国淘金者饮食概览
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万法成一宗——意大利料理（起源篇）| 意大利饮食漫谈
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意大利——欧洲餐桌的启明星 | 意大利饮食漫谈（中世纪篇）
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两次世界大战间的 意大利饮食 | 意大利饮食漫谈（近现代篇）
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金樽清酒斗十千 玉盘珍羞直万钱 （民国吃家——梁实秋） |烤鸭|烤肉|豆汁儿|酸梅汤|雅舍谈吃|
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从3先令的三明治 到 40万美元橄榄——飞机餐简史 | 航空饮食概览
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这是一粒米 也是文明的证书 | 中华米文化
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那些辣界明星菜 背后的故事——辣味美食全明星
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（欧美）火车餐简史——陆地上的头等舱
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麦门之内 谁最能打？——麦当劳四大畅销单品
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那些最贵的鱼 都是什么味儿？——食鱼者之宴
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给我一只鸡 我为你征服美国——熊猫餐厅和它的明星菜们
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“虎式坦克杀过来啦” “急什么 饮茶啦”——二战背后的美食（英国篇）
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“妈妈我怕”“不怕不怕 那是麦当劳叔叔啊”——麦当劳奇葩玩具史（黑榜篇）
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从生五花肉到白面包——法国饮食漫谈（高卢到中世纪篇）
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法国饮食 四大发明——法国饮食漫谈（16世纪到大革命篇）
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上校和鸡的故事——肯德基发家史 | 桑德斯上校的一生
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美苏总统也得过来给我拍广告——必胜客发家史
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人都敢吃了 你还不敢看吗？——老挝饮食概览
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戈登拉姆齐被谁骂哭 吉米奥利弗为何裸体 怀特的绰号是什么——英伦三厨神
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论 饮食史上最奇妙的意外——那些源于意外的食物们
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有史以来最危险的食物是什么？——要命的餐桌
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地球的尽头是一块干肉饼——极地探险的餐桌
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从春药货币 到 窗台上的雨滴——巧克力简史
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王之厨师 和 厨师之王——法国饮食漫谈（十九世纪篇）
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想去炸航母？先把它吃了——二战背后的美食（美国篇）
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为人类的想象力点赞 致那些光怪陆离的媚药们——壮阳食物奇谈
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拿破仑的幸运鸡 罗斯福的野餐会 铁娘子的拿手菜——首脑们的餐桌
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可口可乐里的北极熊 和 玉米片里的墨西哥强盗——食品里的萌物王国
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从黄金帐里的孔雀 到板门店前的冷面——国宴上的餐桌
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一碗糊糊道古今——咖喱简史（南亚 东南亚篇）
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败将残兵落刀俎 樱花瓣下作珍馐——二战背后的餐桌（日本篇）
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我抽烟 我喝酒 但我是个好首相——首脑的餐桌（丘吉尔篇）
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（二战） 餐桌上的“奢 侈 品”
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从神之住所里的食堂 到 娱乐之城的餐厅——了不起的“大厨房”
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从无主之地 到 城堡里的餐桌——西班牙饮食漫谈
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二战饮食漫谈——餐桌上的“碳酸饮料”
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咖喱的世界 和 世界上的咖喱——咖喱的世界史（英国及殖民地篇）
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王国士兵的餐桌——奥斯曼帝国篇
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日式咖喱漫谈——有科技 也会狠活儿
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最著名的素食者——希特勒与甘地的餐桌
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二战饮食漫谈——斯帕姆罐头的封神之路
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口含大蒜 向法餐宣战——墨索里尼的餐桌
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光影里的餐桌——玛丽莲梦露的饮食故事
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这四片菜叶 就是美国厨子的巅峰？？？——西餐名菜榜
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艾森豪的盘 肯尼迪的碗 约翰逊的盆 ——美国总统的餐桌
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首富的开胃菜 战斗民族的爆浆鸡——西餐名菜榜
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西亚的烹饪之神——伊朗饮食概览
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吃了这颗糖 徒手拆虎王——二战饮食漫谈
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“来学做快餐？”“对不起 其实我是做玩具的”——麦当劳奇葩玩具（红榜篇）
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欧陆传奇食材 餐桌上的钻石——松露
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