“金色恶魔”的诅咒——垃圾油炸食物大赏（美国vs欧洲）
国宴！！！但是朝鲜的——李氏朝鲜的餐桌
征服欧洲前 他们就吃这个？？？——维京餐桌上的奢侈品
大海的味道 谁能不爱——欧洲鱼露简史
那些最贵的鱼 都是什么味儿？——食鱼者之宴
加州人 狂卷寿司 纽约客 猛灌冷汤——美国餐桌上的融合菜
饭又冷 汤又淡 上阵还能心不乱？——日本武士的餐桌（镰仓时代篇）
百姓锅里煮淡菜 和尚持家当大厨——日本和食简史（飞鸟到奈良篇）
王国士兵的餐桌——奥斯曼帝国篇
谁言大英无好菜——英国名菜录
将生活的锋芒 熬成温柔的浓汤（民国吃家——梁实秋）
丰足与饥馑 从公共食堂到二战餐桌——苏联饮食漫谈
盐 糖 油的奴隶——美国垃圾食品大赏
二战饮食漫谈——餐桌上的“奢 侈 品”
今天的鲜活海味 过去的救命稻草——朝鲜餐桌上的奢侈海鲜
1940年代 餐桌上的最大发明是什么——食在大时代
从101空降师的伙食 看美军军粮的发展——战地军粮史话（二战美军篇）
罗马人来之前 他们就吃这个？？？——高卢餐桌上的奢侈品
被电影捧红的——“神级美食”
满目萧然 吃饭要紧——美国大萧条时的奇葩食物
