明明广东遍地都是竹升面,为什么做不到面馆的味道。今天竹升面大赏,从汤底到选面,一次讲清楚
14亿人吃过的广东宵夜头牌?爽口弹牙还不断,做好炒米粉真的不简单!
一碗美味的竹升面,是南方人对面的极致追求!
濑尿虾你还白灼?浪费了吧。之前你们是剥壳吃中间,今天我要你全部吃掉。湿湿啲~湿椒盐濑尿虾!
鱼头煲怎么做才好吃,不腥?今天拿个大鱼头教你们做一道姜葱腐乳焗鱼头,鲜浓香滑~正的不得了
今天给你打出一拳啫喱白切鸡,皮爽肉滑,肉皮之间鸡汁状的啫喱。对你来说很有挑战,对我而言,只是小意思
真实讲解“芡”的所有原理,怎么运用有什么讲究。打破你“芡”就是生粉加水的认知误区
清汤 番茄 麻辣 沙茶 酸汤 凡是我能叫上号的火锅底料,就没有跟这个鳗鱼丸不搭的-徐嘉乐
广东人对辣的要求很简单,就是香鲜,不辣喉。一罐香辣有道,鲜味霸道的海鲜辣椒酱 一酱成名!
线椒茄子拌面
白斩鸡事件已经是傲慢的程度了
炒面怎么做才好吃?跟着乐哥学 简单到吃生菜。条条分明 外焦内嫩,包你十楼都能闻到香味
劲道顺滑的竹升面,吃一碗就能步步高升。
别以为广东人不会吃啦,我教你们的这个辣酒花螺,但凡有短袖变长袖的迹象直接冲,能直接改变你们的认知
我堂堂广东省汤,一喝一个不吱声。随便路边捡点草,再拿点猪下水?鸡骨草猪俐汤,料软糯,汤甘甜浓香,喝多两碗啊!
#测评#竹升面 这个竹升面真的好吃吗?
吃预制蒜香骨?生活也是没追求了。乐哥教大家做菜是为了新鲜,吃到质感和营养。这才是追求!南乳蒜香骨~上菜
炒粉炒的一块块,怎么做才好吃?跟着乐哥学 简单到吃生菜。锅气足,条条分明,有焦香。炒米粉大赏~上菜
100元吃虾籽面,32勺虾籽一碗面,芜湖百年老店,年用虾子超万斤
你真的会做白灼虾?原来过程还要加东西?