苹果味饮品为何突然爆发？【暗中观察425】IC实验室
为什么苹果这种最大众的水果，会突然爆发呢？
参考资料：
最无聊的“老派水果”，爆火成今冬顶流？ 三联生活周刊
老祖宗看不上的水果，如今成了顶流 新周刊
HPP果汁成饮料新潮流 界面新闻
今年的王炸水果居然是苹果 图数室
既锁鲜又保留风味——“超高压”果汁，您喝过吗 人民日报
对话「如果」果汁：HPP——驱动品类增长背后的“黑马” 整点消费
二三十一瓶的“高价”果汁，怎么成了盒马、小象超市的热销爆款？ 食品饮料绿皮书
暗中观察
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