【原创美食制作教程】豌豆黄~中国传统宫廷细点 老北京小吃 | 爱可思的小厨房_哔哩哔哩_bilibili

Name: 【原创美食制作教程】豌豆黄~中国传统宫廷细点 老北京小吃 | 爱可思的小厨房
Uploaded: 2017-05-12T22:17:06.000Z
Duration: 8 min 35 s
Channel: Kojimass

Kojimass

豌豆黄，是一道中国传统的宫廷细点，流传至今，现在是家喻户晓、到北京必吃的北京小吃。豌豆黄食材简单，口感细腻，味道清甜、浓郁爽滑、清凉可口。豌豆富含蛋白质，冰糖润肺，绝对是春夏季节的应时佳品，而且其中不含任何油脂，也非常适合减肥的小伙伴们食用。但市售的豌豆黄为了降低成本，在制作时会减少豌豆的用量、添加琼脂或鱼胶粉来定型，这样做出的豌豆黄味道大打折扣。, 视频播放量 7928、弹幕量 15、点赞数 55、投硬币枚数 66、收藏人数 647、转发人数 53, 视频作者 Kojimass, 作者简介 ，相关视频：【原创美食制作教程】美式烤肋排 BBQ Pork Ribs | 爱可思的小厨房，【原创美食制作教程】端午节粽子 甜粽 咸粽 | 爱可思的小厨房，【原创美食制作教程】免油炸 鸡米花（六一特别制作）| 爱可思的小厨房，【原创美食制作教程】芒果糯米糍（10分钟搞定！ 超快手） | 爱可思的小厨房，广式双黄莲蓉月饼（内附详细莲蓉内馅制作）Mooncake 中秋美食 | 爱可思的小厨房，夏季消暑三部曲 Part2—绿豆糕 | 爱可思的小厨房，蓝莓芝士慕斯杯 Blueberry Cheesecake Mousse Cup | 爱可思的小厨房，姜撞奶 Ginger Milk Pudding/Curd | 爱可思的小厨房，香草舒芙蕾 Vanilla Soufflé（法国经典甜品）| 爱可思的小厨房，夏季消暑三部曲 Part1 —绿豆汤&绿豆沙 | 爱可思的小厨房

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