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八大菜系 · 湘菜（合计100P）

13.8万

148

2018-08-12 00:41:18

中华八大菜系补完计划分为徽菜、川菜、闽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、浙菜、苏菜等共计八个部分其中有些零散视频在B站也有，不过此次补完计划是为了方便大家收藏【划掉】不看【划掉】，虽然采取了分P狂魔的形式，不过可以大大节约大家寻找资源收藏整理的时间，根据个人需要，选P观看即可；此外，视频录制年代久远，画质感人，其中菜例多为酒店菜。家中难以重现，因此推荐厨友们触类旁通，自行调整家常菜的相应做法，不建议完全复刻；最后，分P失效请呼叫UP，如有侵权，告知删除。招待不周，敬请各位慢慢享用

炸鸡桑发消息

如果写代码累了，就吃一顿好吃的

板栗煨鸡

05:00

爆炒血鸭

09:59

冰糖湘莲

04:30

菠萝鱼

07:34

豉椒烧白鳝

04:52

虫草柴把鸭

05:20

船拐子肉

05:05

醋焖鸡三件

06:40

东安子鸡

05:18

冬笋腊肉

04:43

豆荚炒腊肉

03:56

豆椒焗膏蟹

06:53

豆椒排骨

04:15

豆椒肉丝

05:26

剁椒蒸鮰鱼

06:27

发丝牛百页

06:47

芙蓉鸡片

05:26

芙蓉鲤鱼

06:55

芙蓉虾塔

05:35

干炸鳅鱼

07:15

干蒸活鱼

05:39

罐焖八仙

05:37

龟羊汤

05:24

桂花蹄筋

04:56

海参蒸盆

06:19

海星玉笋

07:11

荷包豆腐

07:58

荷花鱼肚

04:43

红色烧牛蹄筋

03:30

红烧鳝片

04:22

红烧鱼皮

04:35

红煨八宝鸭

05:39

红煨牛肉

05:42

红煨水鱼裙边

06:40

红煨羊蹄花

05:09

花茹无黄蛋

07:02

黄焖子铜鹅

06:40

烩牛脑髓

05:39

家乡豆腐

05:39

姜汁青口

03:43

椒盐青虾

02:33

焦炸肥肠

05:53

金鱼戏莲

08:02

开屏柴把桂鱼

04:06

苦瓜酿肉

06:38

腊肉炖鳝片

06:14

腊味合蒸

04:11

老姜鸡块

04:24

龙女一斛珠

06:36

麻辣子鸡

05:57

麻仁香酥鸭

05:35

麻圆团

03:12

麦穗鱿鱼

06:16

蜜汁火方

06:03

目鱼炒韭菜

05:39

奶汤生蹄筋

05:07

奶汤双味

04:21

脑髓卷

04:30

清汤滑鸡球

07:02

清汤火方草茹

04:09

清汤鱼肚

06:45

秋叶饺

04:28

鳅鱼附豆腐汤

04:15

鳅鱼羹蒸蛋

05:16

软酥猪腰

05:03

软炸里脊

04:52

砂锅炖狗肉

09:01

生爆水鱼

06:38

双麻箩卜饼

09:42

四生片火锅

04:56

四喜饺

05:57

酸辣笔筒鱿鱼

07:00

酸辣狗肉

06:40

蒜子鞭花

06:18

糖醋沅白

06:12

桃源铜锤鸡腿

04:58

五香焦肉

06:40

五元全鸡

04:26

鲜蘑烩鸽蛋

06:14

鲜蘑汤泡肚

03:40

香辣麻仁鱼条

05:55

香烹小青虾

04:13

香桃鹌鹑蛋

05:53

一品海参

10:40

银芽鲩鱼片

05:16

银针鸡汁鱼片

04:48

油淋庄鸡

07:32

油焖火焙鱼

04:32

油焖双冬

04:24

油炸臭豆腐

03:53

鱿鱼炒肉丝

04:41

鱼丸火锅

05:50

鸳鸯鲤

08:28

原蒸鸡酥丸

06:03

原汁武陵水鱼

04:54

子龙脱袍

04:09

姊妹团子

05:01

走油豆豉扣肉

06:45

祖庵玉结鱼翅

05:33

左宗棠鸡

05:42

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