和风麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu | MASA料理ABC

7.2万播放 · 557弹幕2019-06-10 18:05:57
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[ 2人份] 猪绞肉—200g 嫩豆腐—300g *可以用板豆腐 葱—2支 干燥香菇(泡水过)—3片 香菇水—200cc 柴鱼片 Katuo bushi—5g 盐—1/2小匙 砂糖—1/2小匙 清酒—3大匙 酱油—1.5大匙 味淋—1大匙 太白粉 Potato starch—1.5大匙 水 Water—1.5大匙 白饭 Steamed rice—2碗 白芝麻 White sesame—少许 麻油 Sesame oil—1小匙 海苔片 Nori—1/2张
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