营养学——武汉大学(MOOC 国家精品课)

3.3万播放 · 54弹幕2019-11-20 18:00:14
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转自https://www.icourse163.org/course/WHU-490001 人一生中,影响健康的因素很多,饮食是贯穿一生且可被掌控的重要因素。食物中有哪些营养素?它们在身体中扮演着怎样的角色?日常饮食该如何搭配?面对浩如烟海的营养学信息,要怎样判断?该如何利用现有营养学知识指导膳食保证健康?通过本课程的学习,有关食物与健康的关系,您将会有一个更清晰认识。 —— 课程团队
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