麦某恩卷饼有多好用，应该都试过吧，但这个配料表...吧，
如果介意的话，不妨试试自己做，四种材料，无糖无油，不发酵 不揉面，
批量做一次，冷冻保存，够吃一整月！
依然是从制作要点，口味变化，储存与复热，吃法示例，
这几个维度 帮你一次性解锁 全麦卷饼的最全保姆教程
做法一
全麦面粉 150g、盐1g、鸡蛋2个、水240g-260g
1. 所有材料加一起，搅匀，根据面粉吸水性调整水量，到能快速流平的浓稠度
2. 平底锅冷锅倒一勺面糊，晃平后开中火，煎至完全定型后翻面，再煎30秒左右出锅
3. 等锅冷却后再煎下一张，可以用湿布给锅降温
做法二
全麦面粉 200g、盐2g、开水130-150g
1. 面粉+盐混匀，一边倒开水一边搅成棉絮状，不烫手时揉成团，盖膜静置20min
2. 搓成长条，均分成4份，揉圆擀成薄饼，可以扣盘子切成正圆
3. 中火热锅，等锅温稳定后，放入饼，煎出泡泡时翻面，第一面约45秒，第二面30s
