素食料理|🇸🇬🇲🇾素魚片米粉湯的食譜與做法:新馬華人無人不曉的美食!|藝蘭食堂

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2022-08-15 10:00:00
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你们好!今天小兰要跟大家一起学习的料理是「素鱼片米粉汤」。 素鱼片米粉,又有人称为鱼头米粉,一道在新马一代华人圈里无人不晓的料理,奶白色的汤汁与酸酸咸咸的味道为最大的特点,吃起来非常开胃! 好,开始喽! ▼需要的食材▼ 粗米粉 = 500克 水豆腐 = 300克 素鱼 = 195克 豆浆 = 300毫升 咸菜 = 245克 番茄 = 150克 香菜 = 适量 面粉 = 15克 姜 = 1块 水酸梅 = 3颗 炸高丽菜 = 适量 盐巴 = 适量 胡椒粉 = 适量 绍兴酒 = 适量
跟著小蘭一起做素食料理
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