【经典调酒】猎人 - 极简配方下的复杂口感,鸡尾酒美学的完美表达(Hunter)| 酒吧 | 调酒师

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2020-12-15 20:36:07
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Hunter是一款极其小众的鸡尾酒,配方简洁却十分巧妙,是日本知名的调酒师上野秀嗣最喜欢的鸡尾酒之一。 Hunter的配方首次被发现,是在1908年的Jacks manual一书中(Jacob Abraham Grohusko著),但它的起源及历史并没有太多的资料可以考证。
经典调酒:应当正确,应当合理,应当优美。 北京 TRIO 主理人
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