投我以木瓜,永以为好也

--播放 · --弹幕2017-03-02 14:24:58
投币 收藏
稿件投诉
古人食用木瓜有非常悠久的历史,且食用方法多种多样,都是为了充分发挥出木瓜的美味与营养价值。木瓜的做法有渍法、蒸法、煎法,亦可捣成木瓜汁食用。先对木瓜做一定的处理,洗净去皮去子等,可放入灰中,使其软烂,然后加盐、蜜、酒、姜渍木瓜,密封腌渍,数百日后可食,味道酸甜,做蜜饯,供酒食。而若要充分发挥木瓜的保健功能,则去子蒸烂,捣入姜和泥,煎木瓜汤喝,冬日里饮用更佳。
评论
一本正经做料理
相关推荐
/木瓜炖牛奶/
/木瓜炖牛奶/
135 播放 · 2 弹幕