研究表明超过80%新冠感染者身体中都缺维生素D，美国《临床内分泌学与新陈代谢杂志》月刊上发表了西班牙的一项研究结果，研究指出，西班牙一家医院80%的新冠肺炎患者都缺乏维生素D，而这可能是重症新冠肺炎患者需要住院治疗的一个常见诱因。
维他命D缺乏症已被证明可能会增加患上严重呼吸道感染的风险。在2019冠状病毒病疫情期间，这在2020年引起了人们对该潜力重新产生兴趣。一个对27项出版物的系统评价和综合分析发现，维他命D缺乏症跟更高机会感染COVID-19的可能性并没有关联，但发现到维他命D缺乏症跟疾病的严重程度之间存在着正相关的关系，包括了住院率和死亡率的增加。---Wikipedia
维生素D在预防呼吸道感染、减少抗生素使用和增强免疫力等方面起着关键作用。目前全球已有不少团队通过研究得出了维生素D与新冠感染者身体状况的相关数据，一起来看看吧！
数读：维生素D水平与新冠病例密切相关
西班牙一项研究发现，82.2%的新冠肺炎患者缺乏维生素D。
美国一项研究中发现，84.6%的ICU患者有维生素D缺乏的情况，且75 岁以下者100% 有维生素D缺乏。
印度尼西亚一项研究中表明:近99% 缺乏维生素D的新冠患者死亡，然而，在维生素D充足的患者中，这一比例降至 4.1%。也就是说，同等身体条件下，缺乏维生素D患者死亡的可能性要高出10倍。
根据美国健康咨询机构医学研究所定义，低于20ng/ml(50nmol/L)的水平代表维生素D缺乏、
维生素D可通过晒太阳和食物中获取，其中含脂肪高的海鱼、动物肝、蛋黄、奶油都是较好的食物来源。
维生素D合成
这种维生素的主要天然来源是取决于透过日光照射在皮肤表皮的下层的化学反应而合成胆钙化固醇（特别是UVB辐射），而维生素D3需由紫外线照射，7-脱氢胆固醇经光照后进行光化学反应转变而成，动物皮肤细胞中含有7-脱氢胆固醇，因此多照日光是获取维生素D的简易方法，而人类只要一天暴露在阳光下10分钟，人体自身即可合成足够的维他命D3。
由于人口中的日照量是可变的，而且考虑到皮肤癌的风险，因此关于安全的日照量的建议尚不确定，推荐膳食摄取量通常会假设一个人的所有维生素D都是透过口腔摄取的。
维生素D3是由7-脱氢胆固醇以光化学方式产生的。维生素D3的前体，7-脱氢胆固醇的产量相对较高。7-脱氢胆固醇在290-315 nm的波长下跟UVB光产生反应。这些波长不仅存在于太阳光中，而且存在于室内晒黑中的紫外线灯发出的光（那是主要在UVA的光谱中产生紫外线，但通常会产生UVB总量的4％至10％）。透过窗户暴露的阳光不足，因为玻璃几乎会完全阻挡了UVB的光线。
维生素D摄入量建议
转换：1μg = 40 IU。
各种机构对维他命D的每日摄入量都提出了不同的建议。这些数据都根据精确的定义，因应不同的年龄、怀孕或哺乳期而有所不同，关于维他命D对皮肤的合成作出了程度的假设。
随着近几十年对维他命D的认识不断加深，其重要性和需求量也在不断调整，例如：
美国儿科学会于2003年推荐儿童每日补充5μg的维他命D（200个国际单位），2008年改为每天10μg（400个国际单位）；
中国居民膳食指南（2013版）也将婴幼儿推荐维他命D摄入量提高至10μg（400国际单位）；而成人的推荐量一般比儿童更高一些；
美国、澳洲等国的推荐量：50岁以下是400-1,000个国际单位；50岁以上是1,000-2,000个国际单位；
中国营养学会编辑的中国居民膳食指南（2013版）则将补充的上限从前一版的800个国际单位提高至最新的2,000个国际单位。
妊娠期和哺乳期女性应适当增加摄入量，以维持正常的血液浓度，特别是在高纬度地区和预产期在春冬季节的孕妇。但需注意的是维他命D的摄入量不是越高越好。
在阳光下晒15分钟，而且维持每星期几天，能够在一定程度上防止缺乏维他命D。
过量表现：长期临床实践表明，一次性地注射30万个单位能够保证其安全性，但60万单位则有过量中毒的风险；而口服中毒风险有个体差异存在，目前现有的实验数据表明持续补充维生素D每日4000-10000国际单位不超过2个月未观察到中毒现象。
