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绿茶最简单、易懂的泡法!(女士勿喷!!!)
忠义茶事
2020年05月15日 12:33

什么上投,中投,下投泡法 ,那都是娘们的使用方法,作为直男,臣妾做不到!


据往年全国茶叶销售量统计。绿茶占大比例的,差不多60%70的茶叶销售量。


春夏季节,又是绿茶饮用量最大的季节!

单芽绿茶

既然饮用量最大,使用率最高。我觉得应该是用简单易懂的泡茶方式,方便而快捷,特别是对广大的男同胞,花里胡哨的实在没有时间去摆弄!

上投,中投,下投只适用于女性泡茶,动作优雅有观赏性,不过试用场所有局限。

今天我就来分享最直男的泡绿茶方式,只要掌握好2点,必然完美!


第一点: 水温的掌握。

不管泡任何价位的绿茶,前2泡水温要低,8090度皆可。

到底多少度算8090度呢?

喝茶的时候不可能有温度计测量,很简单。

第一泡,准备两个空的玻璃杯。把沸腾的水倒在玻璃杯当中,来回两杯倒腾4—5次后,水温可入茶!

第二泡,沸水来回倒腾三次皆可入茶!

往后2泡茶90100度沸水都可以!

第二点:出水时间的掌控!

也就是茶水分离的时间掌控,

第一泡入水后810秒,倒出茶水,(这时就要观察水色,喝完记住茶的浓淡度,一般第一泡醒茶,口感淡,香)

第二泡入水后68秒,倒出茶水(此泡是精华:与第一泡茶色略深一丢丢,口感香,纯,不可与第一泡口感差异太大)

第三泡入水6秒左右,倒出茶水(此泡茶味保持:有茶味,略有茶香就可)

绿茶:安吉白茶

基本150元以上的绿茶3泡结束,当然有人45泡,后面无非是单纯的茶味和水味了!无可厚非!

记住:绿茶越贵的茶越不耐泡,越便宜的茶反而越耐泡!

这是定律,不接受反驳!

现泡现喝,可直接100度沸水,2泡结束!


保温杯浸泡喝法:最好选择玻璃杯泡绿茶,水温80度,茶量投量适当,不可多投,以免苦涩,老茶鬼除外!(玻璃杯散热快,不保温,不锈钢保温效果太好,适得其反,绿茶细芽嫩叶经不起温度高)

切记!温度高,必苦涩,浸泡久,必苦涩!

单芽茶青