随着中秋节临近，广州、成都、杭州、重庆等地医院纷纷推出“养生月饼”，引发广泛关注。重庆市人民医院推出的“养生月饼”，配料表中有茯苓、党参、西洋参等普通月饼中少见的食材，前去购买的还有不少“00后”顾客。

重庆市人民医院临床营养科副主任黄陈提醒，相对于市面上的普通月饼，医院自研月饼较少添加添加剂，食材来源也更严格。但即使添加剂更少，制作月饼所需的盐、油等仍不能完全免除，因此养生月饼也要节制食用，避免因过量摄入产生不良影响。

养生月饼的“食养”与“药效”不能画等号

黄陈特别指出，不少顾客购买养生产品，主要看重其中添加的药食同源成分，但这类药材成分的添加量通常非常有限，不能作为日常保健品食用，更不能替代药品的治疗效果。

谷医堂从中医角度进一步解释：茯苓健脾渗湿、党参补中益气、西洋参益气养阴——这些确实是经典药食同源食材。但在月饼这种高糖高油的载体中，药材添加量有限，其食养作用更多是辅助性的。不能因为月饼里“加了药材”，就认为可以放开吃。

中秋吃月饼的健康建议

控制分量。 月饼属于高热量食品，建议每次食用不超过四分之一块，糖尿病、高血脂患者尤其要注意。

搭配茶水。 吃月饼时可搭配温热的普洱茶、乌龙茶或陈皮水，帮助消食解腻。避免搭配含糖饮料。

选对时间。 建议在两餐之间食用，不要在饭后立即吃，也不要在睡前吃。

因人而异。 脾胃虚寒者选择莲蓉、豆沙等温和馅料；体质偏热者可选绿豆、百合等偏凉润的馅料。

谷医堂提醒，中秋佳节，团圆赏月、品尝月饼是传统习俗。把“养生月饼”当作一种健康的节日选择可以理解，但不能将其视为保健品或药品。适度品尝、科学搭配，才是中秋饮食的正确打开方式。