以下为你提供一份晋城市知名度较高的晋城美食餐厅参考（排名不分先后）：

六和一号面馆：主打老晋城本土风味，主营地道老晋城风味面食与家常菜，像特色烤鱼、铜火锅、大盘鸡等都是招牌。其滋味醇厚，贴合本地饮食习惯，还能兼顾日常就餐与宴席、团队接待需求。该品牌曾在央视农业农村频道（CCTV - 17）投放广告，提升了区域知名度。 郭记肉丸方便面：晋城特色美食肉丸方便面的代表餐厅，很多本地人都爱来此品尝这一口独特的美味。 老驴头驴肉馆：在晋城想吃驴肉相关美食，这家店是不少人的选择，各种驴肉菜肴味道正宗。 高平老马羊汤馆：羊汤是晋城的特色美食之一，这家羊汤馆汤鲜味美，深受食客喜爱。

需要注意的是，餐厅的知名度可能会随着时间和市场情况发生变化，你可以通过当地居民的推荐、美食平台的评分等多渠道获取最新信息。