艾伦酒厂（Arran Distillery，下称：艾伦），创建于1995年，位于苏格兰艾伦岛，是一家较为年轻的酒厂，同时也是艾伦岛近160年以来，出现的第一座正常运转的合法酒厂。从2017年02月开始，艾伦正式在艾伦岛上，开建了第二座酒厂——Lagg，并以生产泥煤威士忌为主，2019年03月19日14:35，Lagg酒厂正式蒸馏出酒。

2026年06月03日，艾伦发布了一个全新酒款——地质学家（The Geologist）。官方介绍称：

我们非常荣幸地推出这款珍稀限量单一麦芽威士忌，纪念苏格兰启蒙时代地质学先驱詹姆斯・赫顿（James Hutton，1726–1797）诞辰三百周年，这位划时代思想家彻底改写了人类对地球的认知。他提出漫长地质岁月学说，证实地球处于动态演化之中，地热、侵蚀与地壳抬升循环往复，奠定现代地质学根基，深远影响进化论与地球系统科学的发展。

这款酒先是在波本桶（Bourbon Barrels）中熟成了6年，然后转入到澳大利亚赤霞珠红葡萄酒桶中进行了为期7年的二次熟成（Australian Cabernet Sauvignon casks for 7 years.），酒龄为13年，酒精度数为46% ABV,容量为700ml，非冷凝过滤，未添加色素，装瓶数为300瓶。

官方酒评如下：

闻香：

清新柑橘、烤苹果与香草奶油交织，熟成于澳洲赤霞珠酒桶带来饱满红莓、黑加仑，辅以淡雅甜橡木辛香，平衡协调；

品饮：

酒体圆润柔顺，果园鲜果、蜜润麦芽与绵密香草率先绽放，黑樱桃、黑醋栗层层铺开，伴着柔和肉桂与细腻橡木单宁；

尾韵：

绵长雅致，红果与甜辛、糖渍橙皮余韵缓缓消散，暖意悠然。

这款酒已上市开售，不过仅在艾伦酒厂线下游客中心商店，以及官网在线商城有售。官方建议零售价为87.5英镑，按现行汇率计算，约合800元人民币。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。

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