这一点很多餐厅做不到广式老火汤，很多餐厅都有，但真正做到位的不多🍲区别就在这里👇

我们车城尖沙咀的原煲老火汤——采用季节性的食材，再加入山泉水，大火熬煮，煲足四小时，只放盐，不加味精一碗热腾腾的老火汤，养生、祛湿、解读，喝完有种干净的回甘带长辈来必点这道，老人喝汤最舒服，肠胃负担也小

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