我最近案板发霉了,准备买新案板,想参考我朋友买的案板,发现我朋友也踩雷了,买了夹层板脱胶变形了。


我手头发霉的案板以前27元买的,刚买感觉还不错,因为我没立起来,广东天气大家都知道的,所以底下接触水多发霉。

我还没挑选好木制案板,先买个塑料的,不用买那么厚,还便宜才14块,为什么买塑料?因为我这塑料是专门用来切熟食的,例如香菜葱花小米辣,以前一个木砧板切这种小菜,我都要专门烧开水对刀和案板进行消毒,太麻烦啰嗦了,不开水消毒又不健康卫生,于是买个塑料的,不用买太厚,因为不砍大骨之类,其实不下油锅的话这种PP塑料砧板还是很卫生健康的,下油锅就不敢保证塑料碎屑在高油温下的复杂化学反应了,所以后面我还是要买一个木砧板。



后面我买的是乌檀木砧板,到货把手变形,但是没松动,手抓位置没凹,懒得换货因为原案板发霉严重了,让商家退我一些费用,我切开一个边角和底部端面看,应该是一整块实木。





以上就是有关于:
塑料砧板(案板)健康吗?安全吗?有毒吗?
买什么材质的砧板(案板)好?
砧板(案板)推荐。
PP材质塑料砧板(案板)好不好?
怎样避免买到有毒砧板(案板)?