GlenWyvis（下称：GW）是一家位于苏格兰高地的威士忌酒厂，创立于2015年，并于2018年建成投产，同时生产威士忌和金酒。GW通过当地社区募集了超过250万英镑用于酒厂建设，超过3600人参与了此项投资（还有一部分苏格兰以外投资者）。因此GW是一家名副其实的集体所有制威士忌酒厂，介于此前全球各地并无相似酒厂，所以GW大概率是目前现存的全球首个集体所有制威士忌酒厂。

2025年，为了向苏格兰高地传统职业致敬，GW推出了高地传承（Highland Legacy Series）威士忌系列。首款酒致敬的是家畜商人（The Drover），这款酒无年份、无酒龄，原酒中：37%熟成于初填苏玳桶；30%熟成于初填马德拉猪头桶；21%熟成于初填高度波本桶；12%熟成于初填Oloroso雪莉猪头桶（37% First Fill Sauternes Barrique；30% First Fill Madeira Hogshead；21% High Strength First Fill Bourbon Barrel；12% First Fill Oloroso Hogshead），酒精度数为46.5% ABV，容量为700ml，装瓶数为3000瓶。当时官方建议零售价为59.95英镑，按现行汇率计算，约合550元人民币。

2026年03月，GW推出了高地传承系列第二款酒，致敬的是纺织匠人（Baineach The Weaveress），这款酒无年份、无酒龄，原酒中：73%熟成于初填红宝石波特桶；27%熟成于再填Oloroso雪莉猪头桶（73% First Fill Ruby Port Barrique 27% Refill Oloroso Sherry Hogshead），酒精度数为46.5% ABV，容量为700ml，装瓶数为1500瓶。官方建议零售价为59.95英镑，按现行汇率计算，约合550元人民币。

这款酒已于2026年03月28日起，在GW官网在线商城，以及全球精选零售商出上架开售。如果您感兴趣，可以咨询当地酒商。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。

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