今年收到了两款不一样的茉莉花茶,好奇心的驱使下,想试试看味道有什么不同,下面是我喝完对比的区别,最近有想喝茉莉花茶的朋友们,可以做一下参考,选择自己喜欢的味道。图片一是碧潭飘雪,图片二茉潮
碧潭飘雪:包装上是以蓝色为基调,加上十二生肖的图案组成,一罐50g
茉潮:是以茉莉花为主要,用淡淡的的浅黄色来做为茉莉花的背景,一罐100g
这两者的茶罐都一样,密封性也很强,不会出现漏的情况,打开后两者都是茉莉花香,只是茉潮的茉莉香味比较浓

接下来看一下干茶
碧潭飘雪:条索紧细、微卷,色泽嫩绿油润;间杂洁白完整的茉莉干花瓣,黄绿配雪白,辨识度极高
茉潮:单芽挺直、肥壮匀整、满披白毫,色泽银绿,根根分明少碎末
茉潮几乎不额外掺大花瓣区别于碧潭飘雪,仅极少量细碎茉莉干花附着,形态也不同

茶汤/滋味
碧潭飘雪:浅黄绿、明亮,不浑不暗。第一到三泡几乎无苦涩,入口细腻顺滑,回甘快,四到六泡转变成清甜,让人体验到两种味道,要用90度-95度去冲泡,喝一次能冲七泡,口感最佳
茉潮:整体呈清澈透亮的蜜黄色,干净无杂质,通透度极高,像融化的淡蜂蜜水,入口冰糖甜,无苦涩,喉韵有凉感。第一泡喝起来清甜,第二到三泡甜润度高,更柔和,第四泡顺滑,耐喝不腻,五到七泡淡淡的清甜,适合慢饮


最后说一下叶底,碧潭飘雪叶底是细嫩的叶片,韧性强,柔软有弹性、芽叶完整不碎;茉潮叶片饱满水润,用手去触摸能感觉到弹性,更厚实,每一根很均匀

这两款尝下来,要想喝起来有点甘还带着香甜可以选择碧潭飘雪,单纯想喝清甜的,我推荐茉潮,小孩也很适合喝 ,很温和。简单来说,茉潮主打一个鲜爽冰糖甜,碧潭飘雪是以茶香花香并重,这两款也都是上班的好搭子,精神上唤醒困顿,嗅觉里漫溢清欢香,提神醒脑。