
2026年3月16日晚,一封公开信打破了零售业表面的平静。
永辉超市自有品牌“品质永辉”通过官方公众号发布《致山姆MM的一封公开信》,核心诉求只有一句话:“不要让供应商‘二选一’”。


(图源品质永辉公众号)
文中提到:“品质永辉推出不满一年,如同蹒跚学步的幼儿,而山姆自有品牌MM率先发展,正当壮年。”
永辉有些刻意地将自身置于弱者的位置,措辞谦卑,但剑锋直指山姆。
不过,公开信中永辉没有直接点名“山姆会员店”,而是精准指向其核心资产自有品牌Member‘s Mark(简称MM)。
截至发稿,山姆方面未作回应。仅有河北新闻网报道称已采访客服工作人员,工作人员已将信息记录,会尽快转交到相关部门跟进。
但这种沉默本身,就是一种态度。
细看这封公开信,“一不要,六要”中,关于“二选一”的篇幅仅占一小部分,其余大多在宣传“品质永辉”的产品与理念。
永辉发布公开信,究竟是遭遇不公后的正当维权,还是一场精心策划的“碰瓷营销”?
一、永辉的“喊话经济学”

理解永辉此次公开喊话的真实动机,需要从时机、策略和行业惯例三个维度来看。
从时机看,永辉为何选在这个时间点?
首先,永辉的经营处境确实不容乐观。
最新财报预告显示,永辉超市2025年度预计归母净利润亏损21.4亿元,2021-2025 年五年累计亏损已超 116 亿元,这已是连续第五年亏损。
战略学习胖东来也不顺利。2025年,永辉调改了315家门店,同时关闭了381家与未来战略定位不相符的门店。截至2025年年底,还有近100家店尚未明确调整方向。
其次,自有品牌被永辉视为转型破局的关键。
2025年10月,永辉官宣新定位“国民超市 品质永辉”,目标在三年内锁定200个核心战略伙伴,打造100个亿元级大单品,将自有品牌销售占比计划提升至30%-40%。为此,永辉挖来前山姆中国、盒马采购负责人佘咸平担任首席商品官。
还有就是,据南都湾财社记者报道,知情人士透露,永辉发布公开信,是因为屡次遭遇供应商面临“二选一”的情况。但截至目前,永辉未能提供合同、录音等实质性证据支撑这一说法。
从策略看,这次公开信算不算“碰瓷营销”?
“碰瓷营销”通常是指弱势企业借助行业头部企业的热度引发舆论关注,以此提升自身知名度的营销方式。
这种营销手段在商界并不少见。例如嘀嗒出行指控滴滴出行垄断、小鹏蔚来等品牌在发布会对标特斯拉、小米等手机品牌对标苹果等。
认为永辉是在“碰瓷”的理由有三:
第一,流量红利。山姆拥有超1070万付费会员和巨大品牌势能,永辉通过“硬刚”成功将自身与行业老大并置讨论。
第二,弱者身份。公开信中以“蹒跚学步的幼儿”自居,巧妙占据道德高地,博取公众同情。
第三,战略曝光。整篇公开信中,“不要让供应商‘二选一’”部分仅占六分之一,其余篇幅均在宣传“品质永辉”的“六要”。这像极了某些企业的“危机公关”,道歉信道歉只占一小部分,更多是在说“我很牛”。
不过,这并不意味着供应商“二选一”的情况完全不存在。
从以家乐福为代表的线下零售1.0时代,演化出淘宝、京东等线上电商平台为代表的线上零售2.0时代,又逐渐发展成线上、线下相结合的新零售3.0时代,关于“二选一”的争议始终存在。早在2021年,家乐福、盒马就曾公开控诉过山姆类似行为。
永辉正处于生死转型期,自有品牌是核心攻略,若供应商被“卡脖子”,转型无疑将成空谈。从这个角度看,此时公开喊话也说得通。
而此次事件的核心问题在于:“独家供应”与“二选一”的边界在哪里?
这也是最容易被舆论混淆的地方。
东方网记者采访了三家山姆供应商,得到的答案出奇一致:山姆从未要求他们“二选一”,仅表示山姆定制款商品不对外供给,通用款可同时为多家商超供货。
独家供应在商业合作中是正常的。供应商与山姆联合开发、定制专属产品,与其他渠道形成差异化,签署的独家供应协议是商业契约自由,双方自愿。山姆可以与供应商联名定制,但供应商不能把山姆定制的商品发给其他经销商。
山姆经过多年深耕,在国内已培育出成熟稳定的供应链体系,而永辉直接选择山姆培育好的供应链资源,无疑是发展“品质永辉”的一条捷径。
也就是说,永辉口中的“二选一”,有可能只是山姆和供应商之间正常的“独家定制合作”。
二、山姆的“沉默逻辑”

山姆为何迟迟不回应?是不屑,还是无法回应?
数据或许能说明问题。
据沃尔玛最新财报披露,2025年山姆中国销售额突破1400亿元,同比增长约40%;付费会员超1070万,全国门店63家,单店年均营收超22亿元,线上销售占比达50%。第四季度中国市场会费收入增长超过35%。
据联商网消息,山姆仍在加速扩张。2026年计划新开13家门店,覆盖北京、天津、石家庄等10城,其中5城迎来首店,年底门店总数将增至76家,向“百店计划”稳步推进。
自有品牌MM,正是山姆最深的护城河。
公开信息显示,山姆将自有品牌MM占比提升至总销售额的20%-40%,瑞士卷、美式烤鸡等爆款产品已建立强大的消费者心智。独家商品是会员价值的核心,必须通过深度绑定的供应商合作维持稀缺性。
山姆选择沉默,还有历史经验的支撑。
2021年10月,家乐福国内首家会员店开业当天遭遇尴尬,多款热门商品被供应商迫于压力亲自到店扫货买断。家乐福随后发布致歉信,明确点名山姆强制要求供应商“二选一”。
紧接着,盒马也加入控诉队伍,称X会员店长期遭遇类似情况,拟联合家乐福向相关部门举报。
山姆当时的回应是:“没有看到有关方提供任何直接或间接的事实,表明山姆会员店存在所谓的‘二选一’问题。希望有关方能从事实出发,停止扰乱市场秩序的行为,专注自身经营。”
最终,山姆并未收到任何公开处罚,而盒马会员店目前已退出细分市场竞争。
基于过往经验,只要没有确凿证据,舆论风波总会过去。而且,强者回应弱者,相当于将自身置于与弱者同阶位置,且回应无疑再次给舆论增加传播点,给永辉带来流量曝光。
沉默,往往是为事件降温的最好选择。
三、自有品牌的“世纪大战”
这次喊话,表面是永辉和山姆的对垒,实则是双方自有品牌“品质永辉”与“山姆MM”的正面交锋。
自有品牌为何如此重要?
传统商超靠“卖货架”赚通道毛利,自有品牌让零售商“向产业链上游走一步”。简单来说,自有品牌缩减了产品到达消费者手中的环节,将中间环节的利润掌握在商超自己手中。
据《中国自有品牌发展研究报告(2025-2026年)》,八成企业自有品牌供货额持续增长,自有品牌SKU占供应商总SKU的20%。尼尔森IQ发布的《商超自有品牌洞察》数据显示,56%的中国消费者未来有意愿增加购买自有品牌,高于全球平均水平。

(图源尼尔森IQ)
山姆自有品牌销售占比已达40%,培育出13个销售额超亿元的单品;胖东来自有品牌从2022年7500万元增长到2025年60亿元,三年飙升80倍;盒马自有品牌销售占比达35%,爆品率极高。
这次冲突的本质是对优质供应商的争夺。
与山姆、胖东来合作的供应商常常被要求达到高标准,检测项目比国标要求还多。这也让供应商往往投入更大,自然希望长期绑定大客户。
对于供应商来说,零售巨头之间的竞争有利有弊。有利的是,有了山姆、胖东来等巨头背书,供应商往往更容易获得经销商认可;不利的是,供应商在与零售巨头的合作中地位并不对等,若真遇到“二选一”情况,自身话语权并不多。
结语:
无论永辉是否包含“碰瓷营销”的成分,无论山姆是否存在“二选一”的行为,一个不可回避的事实是:当零售业从渠道竞争走向供应链战争,当自有品牌成为兵家必争之地,供应商的生存空间正在被两面挤压。
克莱顿·克里斯滕森(Clayton Christensen)曾提出“颠覆式创新”理论:在一个被优势企业控制的市场里,新生企业可以为那些被忽视的群体提供更合适的、而且更便宜的服务,从而立稳脚跟。
在自有品牌的赛道上,“品质永辉”或许该想想:除了喊话山姆,是否还有更扎实、更可持续的破局之路?
END