总有一些场合有的人不喝酒，有的人不能喝酒，但是不喝酒又缺了一点氛围，所以现在葡萄酒行业逐渐兴起了无醇和脱醇葡萄酒，让不喝酒和不能喝酒的人在一些场合也能举杯同饮。本期推荐的六款，均为本人近几年亲自试过，并陆续在视频中推荐过的。不管是品质还是口碑，都非常值得信赖。
在推荐之前，关于脱醇和无醇红酒再做一些简单科普，如果已经了解的朋友，可以跳过直接看推荐。
脱醇&无醇必知知识点：
1、这两种类型均是采用酿酒葡萄来生产，和普通的鲜食类葡萄不是一回事，在风味和营养成分上比鲜食类葡萄更高。
2、在生产过程中不添加额外成分，非常健康，既没有添加剂，甚至水都不添加。
3、脱醇葡萄酒是先按传统葡萄酒发酵后去除酒精，因此会有果香和发酵类香气，除了没酒精感，口感和传统葡萄酒接近。无醇葡萄酒是巴氏杀菌预先杀死酵母菌，不发酵，因此香气接近葡萄的原始味道。
4、欧盟的法律规定，脱醇葡萄酒的最低酒精含量要小于0.5%，在企业实际生产的过程中，基本在0.2-0.3%，甚至接近于零，含量微乎其微。因此和无醇一样，司机也可以正常饮用。
5、无醇葡萄酒是口头说法，并非法律规范。无醇葡萄酒在法律规范上属于葡萄汁，在酒标的标注也是如此。
6、无醇、脱醇葡萄酒除了低酒精或者无酒精，单宁也低，抗氧化能力差，因此不适合长期保存，所以市面上所有产品基本都采用螺旋盖包装，更利于保存和饮用。
六款脱醇&无醇葡萄局详情：
1、玛泽尔干型脱醇红葡萄酒
含糖量2.2g/L，是标准的干型酒，因此口感不甜。此款脱醇葡萄酒来自西班牙百年酒庄洛萨诺，采用的是国宝级丹魄酿造。按传统红酒酿造后去除酒精，具有传统红酒的香气层次和结构。以黑色水果香气为主，并带有一些烘烤、烟熏类香气。单宁非常低，涩感轻柔。
适合人群和场合：商务招待，年长者，不喜甜人士，减肥减脂人士，高血糖人群等。
2、玛泽尔半干型脱醇红葡萄酒
与第一款同酒庄、同工艺、同品种，不同点在于这款的含糖量是4.4g/L，属于半干型。半干型并不会有明显甜味，但是口腔中会有淡淡的甜美感。除了含糖量不同，这款酒的香气更偏向于红色水果香气，相对来说，更好入口。除了口感不同，瓶型属于常见的波尔多瓶型。
适合场合和人群：喜庆类的喜宴、寿宴、庆典，未喝过红酒者，减肥减脂人群，商务宴请等。（此款酒与第一款公用链接，详情可咨询店内客服）
3、丰收半干型脱醇红葡萄酒
第三款与前两款依然来自同酒庄，分属不同品牌。这款酒的含糖量比第二款更高一点，接近于6g/L，在甜美感上更进一步。口感上有丰富的红色水果李子、樱桃的气息，果味更为直接多汁。在口感上，这款酒在脱醇葡萄酒酿造完成后，会添加少量浓缩葡萄汁调配出更细致的风味。瓶型属于标准的勃艮第瓶。
适合人群和场合：朋友聚会、商务招待、居家自饮、热闹场合等。
4、奥拉无醇起泡葡萄汁
来自意大利，采用著名芳香型品种莫斯卡托酿造。所含气泡来自少量发酵葡萄汁产生的自然气体，比人工添加的二氧化碳比，酒体融合度高，口感自然。这款无醇属于甜型，在我的实际饮用体验中，甜度适宜，与酸度达到很好的平衡，不甜腻。香气像蜂蜜、杨梅、蜜枣。可以常温饮用，但冰镇口感更佳。
适合场合与人群：生日聚会、户外露营、行业沙龙、儿童、喜甜人士、各类party，开业庆典等。
5、法尔滋无醇白葡萄汁
来自德国，标准德国葡萄酒瓶型。生产商是符腾堡产区的大型酒庄集团C&G。采用德国本土品种米勒-图高，巴氏杀菌法生产，不发酵，保持原液风味，无任何添加。口感接近于西柚、肉豆蔻、麝香的味道。喝起来清丽爽口。可以常温饮用，冰镇口感更佳。
适合场合与人群：聚餐聚会、露营、户外活动，喜甜人士，家庭饮用等。
6、法尔滋无醇红葡萄汁
与上一款来自同一个酒庄，同样的工艺。这款属于红葡萄汁，采用的依然是德国本土品种——林伯格。口感浓郁甜美，酸甜平衡，开胃爽口。是我第一款接触的无醇产品，多年来一直产销，口碑极佳。口感充满红色水果山楂、樱桃、红浆果的风味，非常好喝！可以常温饮用，也可冰镇饮用。
适合场合与人群：除了高血糖和减肥减脂人士，几乎适合所有人。
六款脱醇无醇葡萄酒，含糖量、口感与工艺不同，一定要根据自己的需求和使用场合来选择。
