【静物摄影】从三个方向快速入门美食摄影·小艾老师 【星粲学院】
美貌的小行良
2026年03月04日 21:46

这个就是用手机拍的,尽量选择一个成交,而不是广角去拍,因为广角镜头是会让物体畸形的。手机的原生镜头是带广角的,你要不让物体畸形,就必须点×2×3。

在的智能手机通常通过屏幕下方的数字小圆点来切换这些镜头。当你打开相机的“拍照”模式,通常在快门按键的正上方,会看到一排数字:

  • 0.5x 或 0.6x:这就是“超广角”。点一下它,画面会瞬间“退后”,视野变得极其宽广。

  • 1x:这是“主摄”(其实也是广角)。这是你打开相机默认的镜头,画质最好,适合日常大部分记录。

  • 2x、3x、5x 甚至更高数字:这就是“长焦”。点这些数字,画面就会“拉近”。数字越大,拉得越近。

  • 风景的话可能会用广角拍,会显得更宏大,但是拍静物的话,用长焦拍反而更可以让布局更干净

虚化效果

需要选择大的光圈来达到主体突出,背景虚化的效果。

背景效果

背景要非常干净。

背景道具的选择。木板,大理石板或者是直接打光板,用作白色背景。然后选成套系的,统一风格的。

餐具道具的选择。

这就是反面教材,又有西式,又有中式,不统一,要选成套系的,统一风格的。

第二个反面教材,教材其他东西陪衬,喧宾夺主了,樱桃旁边有朵花,那么视线的动线就会先看到花。再看别的。所以餐具不能够喧宾夺主,抢了食物的风头。

第三个注意点就是餐具的大小要和食物成比例。反面题材里面说了最好不要用圆盘子装方形的东西。餐具如果太大了,实物太小了就会强风头

光线问题

有顺光,逆光,侧光,顶光,底光。 测光又分为倒顺光,侧逆光。我们一般用的是逆光和侧光,顺光较少使用,因为逆光能够很好的表现高光。以及勾勒轮廓,侧光则能很好的表现质感和光线的层次。

新手拍摄时就最好用自然光来拍,比如像太阳光就只有一个光源。不然用人人工的光线就会显得太杂乱了。

比如在窗户旁边就是一个很典型的侧光。

侧光和逆侧逆光很容易表示食物的质感。

逆光很适合表现食物的光泽和通透的感觉。

逆光适合拍饮品,这样会很好看,很通透。

我们拍美食时,首先是要想好这个食物最吸引人的点在哪里。