罗曼湖酒厂的历史最早可以追溯到1814年，隶属于罗曼湖集团（2019年，根植于中国的高瓴资本收购了罗曼湖集团），由Duncan Thomas和美国公司Barton Brands共同始建于1964年，并于1965年建成投产。罗曼湖酒厂是截至目前苏格兰正在运转的、少数可以同时生产麦芽和谷物威士忌的规模化酒厂之一。同时，罗曼湖酒厂目前拥有三大类共四种蒸馏器（壶式蒸馏器、壶式与连续混合回流蒸馏器<或称：混血蒸馏器、直颈壶式蒸馏器>、不锈钢连续蒸馏器和纯铜连续蒸馏器），使之成为了苏格兰规模化威士忌酒厂中拥有蒸馏器种类最为全面的一家。同时，罗曼湖酒厂旗下拥有Old Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10个子品牌，并且理论上来说，经过调节蒸馏器及混合不同蒸馏器得到的原酒，罗曼湖自家可以生产的威士忌原酒种类就可达大几十种。如果再算上大麦、酵母、泥煤和橡木桶等其它可供创新的多个维度，罗曼湖的创新空间则更为广泛，可谓前途无量。
近几来，每逢中国新春佳节来临之际，罗曼湖均会推出中国农历新年新春限定礼盒。值此2026年中国农历丙午马年新年即将到来之际，罗曼湖推出了2026年丙午马年限量版威士忌礼盒套装。这套酒由罗曼湖首席调酒师Michael Henry亲自甄选。以大都会艺术博物馆馆藏传世画马名作，唐代画家韩干创作的纸本水墨画《照夜白》为灵感设计艺术酒标。并携手传统合香制香技艺重庆非遗代表性传承人——凌鲲，共同打造配套沉香。
这套礼盒共包含2款，其中一款礼盒中的威士忌先是熟成于美国橡木桶，然后在意大利托斯卡纳红酒桶中进行了为期4个月的过桶，酒龄为12年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml，装瓶数为6888瓶。
另有一款礼盒中的威士忌先是熟成于美国橡木桶，然后在意大利阿玛罗尼红酒桶中进行了为期4个月的过桶，酒龄为18年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml，装瓶数为888瓶，另附赠“照夜白”沉香一份。
目前上述礼盒已上市开售，如果您感兴趣，可以咨询当地酒商。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
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