自从 5 月 1 日开放厨房通燃气新规实施，设计师群里天天吵到深夜！

有的设计师率先表态：“这绝对是小户型的救命红利！以前客户想做开放式厨房，却被燃气公司卡着不让通气，现在终于能放开设计了。24m³ 大风压烟机 + 集成灶的组合，再搭配止回阀和燃气报警器，油烟和安全问题都能解决。”

有的设计师则表示：“别被新规冲昏头！中餐爆炒的油烟微粒直径才 0.01 微米，再好的烟机也只能吸走 90%，剩下的会附着在沙发、窗帘上，半年就油腻发黄，客户后期清洁投诉率绝对飙升。而且开放式厨房燃气泄漏风险比封闭厨房高 3 倍，一旦发生爆炸，没有墙体阻隔，后果不堪设想。之前做的开放式厨房客户，现在天天催着要加装隔断。”

也有人提出折中方案：“做半开放 + 极窄推拉门，炒菜时关上挡油烟，平时打开显通透，还能满足燃气公司要求。” 但立刻有人反驳：“极窄推拉门的轨道是藏油重灾区，中式厨房的油污根本清不干净，用半年就推拉卡顿。不如选折叠门，轨道在上方，清洁更方便。”

需要提醒的是：“新规不是完全放开！部分城市要求开放式厨房必须装一氧化碳报警器、自动断气阀，还得满足通风条件。而且不同燃气公司的执行标准不一样，设计师得提前跟燃气公司沟通，不然装完通不了气，返工成本太高。”

有商业设计师吐槽：“住宅和餐饮不一样，不能照搬开放式餐厅的设计。普通家庭每天做饭，油烟积累速度远超想象，设计师不能只追求出图效果，忽略实际居住体验。”