啤酒肚这事，啤酒可不能全背锅。

啤酒本身热量并不高，而且它还有利尿作用，导致它的热量身体无法完全吸收。啤博士在《啤酒札记》一书中里提及，喝10升啤酒约等于5只鸡翅的热量！

但问题出在酒精身上，当摄入酒精时，肝脏会优先代谢酒精，燃脂活动被迫暂停。更重要的是，喝啤酒总少不了下酒菜。一杯酒还没喝完，半只鸡、十个串已经下肚了。热量直接爆表，脂肪就堆在肚子上了

所以，下酒菜才是导致啤酒肚的真正原因，而不是啤酒。