是真的!上次公司组织去茅台镇参观,讲解员特意说过,不管是飞天还是赖茅,工艺全是一样的“12987”,连勾调师都是茅台体系内的。
口感不一样主要是基酒和窖藏的问题。飞天用的核心产区红缨子高粱,淀粉含量更高,窖藏时间长,所以酱香更浓郁、后味更绵长;赖茅的基酒稍偏一点,窖藏时间短些,口感就柔和点,花果香更明显,反而适合平时喝。