1.环状 RNA: 即 CircRNA , 富含 miRNA 结合位点，在细胞中起 miRNA 海绵作用，通过结 合 miRNA, 进 而解除 miRNA 对其靶基因的抑制 作用的一类环状单链 RNA 。 

2.单体酶： 由单一亚基构成， 仅具有三级结构的酶。 

3. 寡聚酶： 由多个相同或不同亚基组成的酶， 具有四级结构。 

4.多功能酶： 多种不同催化功能存在于一条多肽链中的酶 

5.同工酶： 催化相同化学反应， 但来源不同的一组酶。 

6.酶： 是指活细胞产生的 具有催化功能的蛋白质。 

 7.酶的活性中心： 是指酶分子中能 与底物特异地结合并催化物转变为产物 的特 定三维结构区域。

8.必需基团： 是指酶分子中与 酶活性密切相关的化学基团。 

9.酶的绝对专一性： 是指只能 作用于特定结构的底物分子 ， 进行一种 专一的反应， 生成一种特定结构的产物。 

 10.酶的相对专一性： 指有些酶对底物的专一性不是依据整个底物分子结构， 而是 依据底物分子中的特定的化学键或特定的基团， 因而可以 作用于含有相同化学键或化学基 团的一类化合物。 

11.诱导契合作用： 酶与底物相互接近时， 两者在 结构上互诱导 ，相互变形和 相互 适应， 进而结合并形成酶 -- 底物复合物。

 12.邻近效应与定向排列： 指酶在反应中将诸底物结合到酶的活性中心， 使其相互接 近 并形成有利于反应的 正确定向关系。 

13.表面效应： 是指酶促反应在活性中心硫水口袋中进行， 使底物分子去溶剂化， 排 除周围大量水分子对酶和底物分子中功能基团的干扰， 防止水化膜形成，有利于酶和底物 接触和结合。 

14.多元催化： 是指酸碱催化作用及共价催化（酶和底物形成共价结合的中间物， 降低反应活化能， 把被转移基团传递给另一个底物的催化作用 ) 。 

 15.酶促反应动力学： 指研究酶促反应速率及 各种因素对酶促反应速率的影响机制。 

16.竞争性抑制剂： 是指抑制剂与底物 结构相似， 竞争酶的活性中心。

17.非竞争性： 是指抑制剂与 酶活性中心外的结合位点结合， 底物与抑制剂无竞争关 系 。 

18.反竞争性： 是指 抑制剂结合在酶活性中心外的调节位点上， 且只能与酶底物复合 物结合。 

19. 别构调节： 指 代谢物 与某些酶分子 活性中心外 的某部分 可逆地结合 ， 使酶构 象改变， 从而改变酶的催化活性。 

20.共价修饰： 指酶蛋白肽链上的 一些基团与某些化学基团共价结合 ， 同时又 可 去掉已结合的化学基团 ， 从而影响酶的活性。 

21.酶原： 是指细胞合成分泌尚不具有催化活性的酶的前体， 经加工使 酶原的活性 中心暴露或者形成 ， 变成活性酶的过程为激活。 

22. 糖酵解 : 指 1 分子 葡萄糖在细胞质中裂解为两分子丙酮酸 的过程。 在不能利 用氧或氧供不足时， 某些人体组织将糖酵解生成的丙酮酸进一步在细胞质中还原生成乳酸， 称为 乳酸发酵。 糖酵解和乳酸发酵合称为糖的 无氧氧化。 

23.糖有氧氧化： 指机体 利用氧 将葡萄糖彻底氧化成 H 2 O 和 CO 2 的反应过程， 是 体内糖分解供能的主要方式。 

24.乳糖不耐受： 由于 缺乏乳糖酶 ， 在食用牛奶后发生乳糖消化吸收障碍， 而 引起腹 胀， 腹泻等症状 ， 称为乳糖不耐受。 

25.巴斯德效应： 是指肌组织在有氧条件下， 糖的有氧氧化活跃， 而无氧氧化受 到抑制 。 

26.瓦伯格效应： 是指增殖活跃的组织， 如肿瘤， 即使在 有氧时 ， 葡萄糖 也不彻 底氧化， 而是 被分解生成乳酸的现象 。 

27.磷酸戊糖途径： 是指从糖酵解的中间产物 葡萄糖 -6- 磷酸开始 形成旁路， 通过 氧化， 基团转移两个阶段 生成果糖 -6- 磷酸和 3- 磷酸甘油醛， 返回糖酵解 的代谢途径。 

 28.蚕豆病： 葡糖 -6- 磷酸脱氢酶缺陷者 ， 其红细胞不能经磷酸戊糖途径获得充足 的 NADPH ， 不足以使谷胱甘肽保持还原状态， 表现出 红细胞易于破裂， 发生溶血性黄疸， 这种溶血现象常在食 用蚕豆等强氧化性食物后诱发 ，故称为蚕豆病。 

29.糖原合成： 由葡萄糖生成糖原的过程， 主要发生在肝和骨骼肌。 

30.糖原分解 ： 是指 糖原分解为葡萄糖 -1- 磷酸 被机体利用的过程。 

31.糖原贮积症： 一种遗传性代谢病， 病人某些 组织器官中出现大量糖原堆积的现象 ，其病因是先天性缺乏糖原代谢的相关酶类。 

32. 糖异生： 由 非糖化合物转变为葡萄糖 或糖原的过程。 

33. 乳酸循环： 即 Cori 循环， 当 氧供应不足时 ， 肌收缩通过糖的无氧氧化生成乳酸， 乳酸通过细胞膜弥散进入血液后入肝， 在肝内异生为葡萄糖 ， 葡萄糖释入血液后又可被肌 摄取， 即乳酸循环。 

34.生物氧化： 化学物质在生物体内的氧化分解过程称 生物氧化 ， 主要指糖、 脂 肪、 蛋白质等在体内分解时逐步释放能量， 最终生成 CO 2 和 H 2 O 的过程。

35.电子传递链： 是指由 多个含辅因子的蛋白质复合体组成， 且按照一定顺序排 列在线粒体内膜中， 形成一个能连续传递氢∕电子的反应链 称为 氧化呼吸链 。 氧分子最终 接受电子和 H + 生成水， 故称为电子传递链。 由于此体系需要消耗氧， 与需氧细胞的呼吸过 程有关， 也称之为呼吸链。 

36.氧化磷酸化 ： 是指代谢物脱下的氢 (NADH 和 FADH2) 经过线粒体氧化呼吸链电 子传递过程逐步 失去电子被氧化生成水 ， 并伴随能量释放， 驱动 ADP 磷酸化生成 ATP ， 又称 为 偶联磷酸化。