情人节的到来，少不了一场浪漫约会。迷人灯光下，有仪式感的精致餐食，与恋人默契的碰杯，能瞬间点亮甜蜜氛围。备好了美食，那在美酒选择上如何不落俗套？

来自米其林三星餐厅新荣记（新源南路）的杨振青先生（2023北京米其林指南侍酒师奖得主），为我们带来了他心动的情人节餐酒搭配推荐。

冒着粉红色泡泡的桃红香槟、取名“爱侣园”的罗曼蒂克红酒、滴滴珍贵的滴金甜酒......微醺美酒与俘虏心胃的美食，这个节日的最佳CP都为你准备好了~

尤利西斯-柯蓝酒庄麦隆桃红香槟

Ulysse Collin,‘Les Maillons’ Rosé de Saignée Extra Brut, Côte de Sézanne, Champagne, France NV (2018 Base)

产区：法国 香槟区

年份：NV

葡萄品种：黑皮诺

出渣时间：2021

补糖量：2g/L

侍师温度建议：8-10度

醒酒时间：瓶醒30分钟以后口感最佳

浪漫的烛光晚餐、耳畔的柔情爵士乐

再用丰富口感的美酒加持

让浓情蜜意逐渐升温

相信今年的情人节

能为你的恋人缔造一场惊喜

偷偷学起来

准备与TA开启一场特别的约会夜吧~