课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

教你做《姜葱鸡》

1️⃣食材

鸡肉，玉米淀粉，姜，香葱

2️⃣制作方法

00:28 姜葱鸡教程

1.准备半只清洗干净的鸡，切块，放入碗中，放入食盐，玉米淀粉，姜丝，花生油，搅拌均匀腌制

2.准备生姜片，葱切成段，大红椒切成小块，放入食用油姜片炒香把腌好的鸡肉倒入锅里，把葱白放进去，加入米酒放入生抽老抽白糖，蚝油，最后把大红椒块放进去

3️⃣成品展示➕总结

鸡肉软嫩Q弹入味，香香辣辣，酱汁香浓，拌上一碗米饭绝绝子，简单健康又美味快点学起来吧