【西红柿炒鸡蛋的正确做法】西红柿汤汁都粘在鸡蛋上，太香了

课代表来啦!

一、做法

材料准备：西红柿、鸡蛋、葱花

①鸡蛋打入碗中搅散；西红柿切丁

②热锅凉油，倒入鸡蛋炒散捞出备用；锅中重新加油，倒入西红柿，中火慢炒，炒出汁之后加盐、鸡精、白糖，接着倒入鸡蛋，翻炒均匀，加葱花，翻炒几下出锅