【台湾胡椒虾】🦐

一、食材

白胡椒粉30g，黑胡椒粉10g，盐5g，白糖10g，五香粉2g，白米酒300ml

二、制作步骤

1.大头虾开背去虾线，白胡椒粉30g，黑胡椒粉10g，盐5g，白糖10g，五香粉2g，白米酒300ml搅匀备用。

2.用狗母锅是第二个关键，（可用砂锅代替）大虾，料汁都导进去，开大火加热，在用吹风筒加热，收汁！！！

成品~