番茄蛋汤面疙瘩

番茄切块

青菜切粗丝

香菇切片

下油 放葱白 炒香

下番茄

下香菇

翻炒均匀

倒入一碗水

加生抽 耗油

慢慢倒入清水

边倒边搅拌

搅拌成棉絮状

揉到面团光滑很硬

用剪刀剪下来

煮熟 加盐 加青菜 搅拌均匀

烧开加鸡蛋

出锅装盆。