
【梦呓流年】第三十章:拜见父母(二)
彼此碰杯酌着白酒,吃着荣秋臣做的无比丰盛的年夜饭,两人侃侃聊聊,浑然不觉时光流逝,一顿年夜饭居然也吃了几个小时。
“喝白酒我是真不行,但还别说,和你在一起,什么都古意盎然,倒是能喝出点儿滋味来。”袁远歌脸色因为贪杯早已变得酡红,却兀自没放过小坛子中的最后一点酒,“今天抱歉没帮你做饭,一会儿一起包饺子吧。”
荣秋臣面不改色陪着饮下了杯中酒,笑道:“只要歌哥喜欢,一切便非徒劳。除夕饺子不可或缺,我早已经把面醒好了。”
“醒面?”远歌眨眨眼睛,“怪不得从小到大我家的饺子就不好吃,原来是我爸妈压根就不知道这道工序。”
于是两人动手收拾了桌上残羹,很快就把餐台改造成了包饺子的面板。
“歌哥所做为何物?”荣秋臣瞪眼看着远歌捏漏了个饺子,居然悄咪咪地把两张皮子一合,拍成了个荷包蛋,想要瞒天过海,满心好笑,毫不留情将他的小动作戳破,“皮张太厚,不易熟透,歌哥不若歇息片刻,我来……”
远歌一听到“我来”两字,瞬间就联想到白日那一场缠绵,赶在脸皮变得更红之前赶紧转移注意力,“不行,你一个人做了一桌子饭菜,要是饺子我再不帮忙,彻底被养成大爷了。”
“歌哥看着就好,你若搭手,反而慢了,秋臣还想子时准时吃上饺子呢。”秋臣笑得自然不过,手上不停,又快又好地生出了一只只白胖的饺子。
袁远歌看着那人做的饺子,个个挺拔饱满,再看看自己面前的,每一只都有气无力。好吧,看来自己的这点厨艺在这家伙面前实在不够看,以后还是老实多做西餐吧。
秋臣看远歌坐在一旁百般无聊地拿面团捏小人,忍不住笑道:“歌哥要是有空,能不能找点铜钱过来?”
“啥意思?”
“思及过往,秋臣与师兄弟们最快活之时,便是每每除夕夜吃团圆饭,食饺子得铜钱之刻。彼时锦玉班尚穷,二师傅便于饺子之中放入大钱,哪位师兄弟食之,便得一年之幸。”
远歌闻言连连点头:“这个传统我居然知道!小时候我妈也做过类似的事,把零钱包在饺子里。一次硌了我的牙,另一次差点把我噎死,然后这种陋习就被我爸严令禁止了。”
“怎么是陋习?分明是歌哥吃得太急。”秋臣闻言忍俊不禁,“东西佛爷除夕赏赐的饺子内时常包着金锞子,要是个个吃得如你一般猴急……”
“不许胡扯,过了年你这疯病也该好转了吧,说得好像你真吃过慈安慈禧的国宴似的!”
“秋臣并未妄言。我五师弟运气颇佳,曾得了那金锞子,虽回班后上交于师傅,却让他足足欣喜了数十日。可在秋臣心中,纵然如此金贵之饺子,亦无我锦玉班上下合力做出的饺子美味……”
远歌放下手上的面团,饶有兴味地说:“你们班上每个人都有你这做饺子的手艺吗?什么馅儿的那么好吃,让你念念不忘?给我讲讲锦玉班的故事吧,比如这包饺子的细节听着还挺有新意的。”虽然心里觉得他又在即兴发挥,却知道这家伙瞎编向来细节丰满,说不定以后可以把这些小片段补充进《卿卿》的剧本里。
秋臣见远歌感兴趣,也乐得给他讲述,手中工作不停,思绪却仿佛回到了年少之时——“想当初锦玉班尚未发达,每至除夕,二师傅便率领着大家共包饺子。他自去市集购买白面和蔬菜。而大师哥家境殷实,只因兴趣而学戏,所以是师兄弟中唯一并未卖身在班中之人,每逢年节,虽然冒着尴尬,顶着家人责备,总也要归家拜年,顺便就带回些许牛羊猪肉,有时还有一点儿海味。二师哥揉面拔剂子乃是班中一绝,飞也似的,又快又均。三哥善武生,力绵长,剁肉糜,掌醢馅,调出的馅儿滋味无穷,绝对是一把好手。而秋臣便与五师弟负责擀皮。六师弟与七师弟心细,便与二师傅一同包饺子,他们能把饺子包出各种不同的花样,秋臣却无那样本事……”
“你们人好多啊!听着倒是分工明确,这样做年夜饺子岂非又快又好?”远歌家中只有三人,近年更是经常一个人过年,对于热热闹闹,气氛满满的年夜饭不禁露出一脸神往。
未完待续
作者:远远歌哥
图源:恋与制作人