认真喝酒² 夏日里的拉格 酒花民族 止步闻香/丹顿 全是萨兹
苏有米
2021年08月23日 08:04

夏天喝拉格真的很畅快。

这是款干投了莫图伊卡和西科姆酒花的拉格,比IPA多一份清爽,也比普通拉格多一份韵味。

酒花民族 止步闻香 日式乌梅拉格

酒花民族 止步闻香 日式乌梅拉格

Hop Nation Stop Smell The Flowers

品牌:酒花民族/ Hop Nation

风格:拉格

国家:澳大利亚

酒厂: Hop Nation Brewing Company

酒精度:6%Vol

金黄接近浅琥珀半透明酒液,泡沫丰富不细腻。初闻白花花香、梅子蜜饯般甜美优雅。稍作升温,葡萄及些许莓果果酸混合咸话梅果脯香气交替呈现,丝丝松针辛辣。轻度酒体,入口微苦揉和咸鲜与碳酸轻柔刺激感给人无比的舒爽畅快。稍升温后梅香甘鲜更明显,如同一杯更有深度的咸柠七,拉格清脆干净的收口,余韵盐渍梅香。

丹顿 全是萨兹 捷克皮尔森

丹顿 全是萨兹 捷克皮尔森

Dainton All Saaz Czech Pils

品牌:丹顿/ Dainton

风格:拉格

国家:澳大利亚

酒广: Dainton beer

酒精度:5.2%Vol

金黄色透明酒液,碳酸感很强。柔和酵母及甜橙果香、草本橙皮的植物气息中隐约透出小白花香、柠檬酸香。轻度酒体偏干,强烈的碳酸混合清爽的酸感特显酒液冷冽畅快,清脆的苦味带出面包饼干的烘烤麦香回甘。十分清爽畅,一杯接杯没压力。

这是最近我喝到最畅快的一款,酸甘苦味一气呵成。相比Omnipollo拉格更细腻的香气,反而成为畅饮的阻碍。真夏日口粮必备。